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炸椿鱼儿的做法_炸椿鱼儿怎么做_石榴树2008的菜谱:aoa体育官网

 


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本文摘要:2张图片“香椿被称作“树上蔬菜”,每年春季的时候正是香椿大量上市的时候,但夏天想要不吃也是有办法的,你告诉香椿怎么留存吗?

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2张图片“香椿被称作“树上蔬菜”,每年春季的时候正是香椿大量上市的时候,但夏天想要不吃也是有办法的,你告诉香椿怎么留存吗?春季把新鲜的香椿采收下来,然后用保鲜膜包在好,放在冰箱冷藏一起,想要不吃的时候就可以不吃啦。” 食材明细主料香椿100克面粉25克鸡蛋1个淀粉20克福临门调和油适度辅料盐2克咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性炸椿鱼儿的作法步骤1香椿从树上采收回去之后,要自由选择嫩芽来做到这个炸伤椿鱼,用洗水冲洗整洁。

2锅里加到适度清水,水烧开后,敲一点盐(盐的用量不计算出来在食谱里)把香椿放进去焯水变绿就放入来。3立刻投到冷水里,完全凉透捞起,控水。4鸡蛋,淀粉,面粉和盐一起放在一个碗里。5重新加入一点清水就不够了,加热成蒸熟,不要过于熟也不要过于薄。

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6加热好之后,可以所取一片香椿叶试试,能挂住就可以了。7锅里放入适度的福临门调和油。8当油温超过7成热时,把咬破蒸熟的香椿放进锅中炸伤。

9炸伤至两面金黄就可以炒出来了。小窍门香椿不吃之前一定要焯水,因为香椿里所含大量的亚硝酸盐所以必需焯水。


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